LIVETS GODA

Gissa vad jag nyss klarade? Från att inte ens kunna göra en enda, gjorde jag idag FJORTON armhävningar PÅ TÅRNA!!!!! Jag är så glad så jag nästan spricker!!!!!

YES! Jag är tillbaka igen! Idag var jag riktigt springsugen och begav mig ut på en 5kilometare. OCH, trots att jag hade ätit för lite innan så jag hade håll hela tiden och trodde jag skulle kräkas några gånger, så klarade jag det på strax över 26 minuter! Är så glaaaaaaaad! TAGGA VÅRRUSET!!!!!

Har du lite energi som behöver komma ut? Men du orkar inte åka till gymmet och köra värsta träningspasset? Skruva på partymusik på högsta volym och dansa loss där hemma!

Jag har alltid gillat dans, både att se på och utföra själv. Jag har gått på ett par danskurser i mitt liv, men aldrig på någon avancerad nivå över huvud taget, bara för att det är kul lixom. Jag skulle kunna gå en kurs i vilken dansstil som helst, allt från hip-hop till tiodans. Går ofta och tänker på att jag borde börja på något, men har inte riktigt blivit av på senaste tiden då jag inte vetat hur min närmsta framtid kommer bli, om jag ska bo kvar där jag bor osv...
Jag gick faktiskt på magdans en termin för ca 2 år sedan, det var grymt! Blir ingen konditionsträning direkt då man mest står på samma ställe hela tiden (i alla fall på nybörjarkursen), men det tar som tusan i mage, rygg och armar. Och det är KUL!

Nu vet jag att jag blir kvar där jag är i mitt liv ett tag till, så kanske borde anmäla mig till någon danskurs... Men fram tills dess tänker jag, då det börjar krypa i kroppen, dansa fuldans för mig själv! Gratis träning! Haha.

Vispgrädde används alldeles för lite tycker jag. Det är ju jättegott, innehåller inga kolhydrater och mättar bra. Vispad är den god till både mellanmål och efterrätter, och som den är funkar den utmärkt till såser, soppor, gratänger mm. Jag brukar hälla i en skvätt grädde i äggröran, det förhöjer definitivt smakupplevelsen! Kan även vara kul att använda vispad grädde i matlagningen, tex i gratänger. HÄR är ett gott recept på en sådan maträtt.

I lördags åt vi fläskfilé och gjorde en grönpepparsås till, självklart gjord på vispgrädde:



Så jäklarns gott ju! Mycket godare än om den hade varit gjord på mjölk eller vanlig matlagningsgrädde.


Så iväg till mataffärn nu :))

Det är alltid lika kul att få hämta ut paket, även om det är en själv som beställt och man vet precis vad det innehåller.



Idag hämtade jag ett paket med varor som jag beställt från Bodystore. Och med varor menar jag MATvaror. Om man ska gå på lågkolhydratskost så kan dessa fem ting vara bra att ha hemma:



- Hasselnötsmjöl
- Mandelmjöl
- Sukrin (sötning)
- Kalorifritt vaniljsocker
- Vaniljpulver


Uppdaterar er senare om vad jag kommer att använda allt till!

Familj och släkt, god mat, härliga promenader, utflykter, kaffe i solen och fräknar på näsan. Har haft en underbar påskhelg ute i stugan.

Det blev påskhelg och självklart började helgmyset redan på torsdagen med go'middag och ett glas rött.




Vinboxen hade stått i kylen, så den fick ligga på värmning framför ugnen haha! Vet inte hur bra det är för vinet att göra så... men det smakade gott i alla fall ;)

Eftersom jag har utökat min träning på senaste tiden så har jag själv funderat mycket på det här med hårdare träning och styrketräning i kombination med lågkolhydratkost.

Tidigare, då jag tränat ganska lågintensivt, så har jag aldrig upplevt några problem med att hoppa över kolhydrater. Jag har tvärtom bara upplevt bra förändringar. Jag känner mig allmänt piggare och friskare, magen fungerar bättre än någonsin (behöver aldrig vara stressad över långa toabesök, behöver väldigt sällan göra sådana besök över huvud taget, otroligt skönt faktiskt hehe) och så länge jag ser till att äta tillräckligt med fett så känner jag mig mätt länge och har bra uthållighet.

Nu när jag tränar både under längre tid och mer intensivt behöver jag såklart mer energi, men frågan är om jag bara behöver äta mer/oftare eller om jag behöver lägga till mer kolhydrater.
Personligen tror jag det gäller att lyssna lite till sin egen kropp. Enligt vad jag hört och läst så ska man kunna klara sig på en kost med mycket litet kolhydratinnehåll (i princip inget alls), men att ändå många presterar bättre med lite högre. Med "lite högre" menar jag ändå att procenten är hyffsat låg.

Även om jag under många måltider skippar kohydrater helt så går det inte en dag utan att jag fått i mig mer eller mindre mängd av det. Jag har aldrig kört strikt LCHF utan har alltid tillåtit mig att äta müsli, rotsaker, någon käckemacka lite då och då och ibland frukt. Dessutom så har jag svårt att tacka nej till sötsaker när det bjuds på eller ligger hemma i skafferiet... så egentligen ligger jag nog på ett högre intag av kolisar än jag tänker och behöver antagligen inte stoppa i mig några extra mackor.



Absolut läsvärt om en som har klarat sig bättre än bra på lågkolhydratkost:
http://www.kostdoktorn.se/styrketraning-pa-lchf-fitnessguru/

"Jag tror inte problemet ligger i att man äter just kolhydrater i sig utan att vi äter alldeles för mycket kolhydrater och av fel sort. Livsmedelsbranchen har byggt upp en väldigt lönsam industri i att sälja näringsfattiga kolhydrater i överflöd. Jag är övertygad om att detta är den stora orsaken till de flesta välfärdssjukdomar idag."
Kan bara hålla med...

JA! 5 km på 26 minuter! Är på god väg mot vårruset och mitt mål på 25 min! Nu kanske ni tänker, att det är ju nästan två månader kvar så jag borde kunna få ännu bättre tid än så. Men även om jag tränar upp mig och får superkondis nu så måste vi tyvärr tänka på det här med pollenallergi… Jag får betydligt sämre flås under sommaren på grund av de jäklarns partiklarna, blir nästan som astma ibland. Plus att jag inte alls springer lika bra när det är varmt ute, blir alltid helt slut och tung i huvudet. Så snabbare än 25 min kan jag nog inte fixa.

Min favvotid att springa är nu, småkallt och friskt!

För att kunna genomföra förändringar är det viktigt att ha mål att sikta mot. Jag har alltid varit kass på det, har inte velat sätta mål för att jag inte har varit säker på om jag velat eller kunnat genomföra dom. Jag har trott att ”tar det som det kommer” skulle funka bättre hehe…  Självklart är det inte så.

Gör en lista med saker du vill åstadkomma, skriv under och låt dina nära och kära läsa!


MINA MÅL:

- Springa Vår Ruset (på under 25 min)

- Springa Gävle Kvartsmarathon
(och detta är inget jag bara ”har tänkt” kan jag säg er, utan det är klart och betart! :))

- Hålla vikten.  Jag är långt ifrån överviktig och behöver egentligen inte gå ner i vikt. Kunde önska att man vore lite mer slimmad på vissa ställen men jag har väldigt svårt att gå ner mer utan att svälta mig själv, så nöjer mig med målet att hålla mig på en stabil vikt, inte gå upp i annat än muskelvikt B)

- Bli starkare, och det ska inte bara kännas utan även SYNAS

- Prova på någon ny sport! Har tex aldrig svingat en golfklubba



Allt detta tänker jag klara genom att varva med intervallträning, springa längre distanser, powerwalka och verkligen maxa styrketräningen! Och åka till golfbanan så fort vädret tillåter ;) Kommer antagligen vara så himla dålig, missa bollen hela tiden och bli skitirriterad haha. Men någon gång måste man ju prova lixom...

Jag startade den här bloggen i första hand för min egen skull. Jag har alltid gillat att dokumentera minnen på olika vis, i både bilder och text. Och jag är en riktig kontrollmänniska som gillar att fixa och dona, planera och strukturera (börjar låta som ett cv detta…) så jag dokumenterar även allt viktigt jag ska göra och har gjort, tex min träning. En blogg är helt enkelt ett bra verktyg för att kunna titta tillbaka på hur jag har haft det, och det ger ordning och reda.

Den andra anledningen, och kanske egentligen den viktigaste, är att jag vill peppa mig själv till att fortsätta och förhoppningsvis förbättra min sunda livsstil. Jag har tränat regelbundet under längre tid, men jag har aldrig haft någon riktig motivation till att träna hårdare, blir snabbare och starkare. Dessutom är jag galen i mat och har svårt att motstå diverse ohälsosamma frestelser. Jag vill i så fall ha någon att göra det tillsammans med, tävla mot något eller ha någon som håller koll på mig och tokpeppar/tvingar mig till allt. Men eftersom jag inte har haft det så har det blivit att jag legat och nött på det gamla vanliga. MEN NU…

Genom att ha den här bloggen så känner jag mig mycket mer motiverad till att förbättra mig hela tiden. Jag får någonstans att dela med mig av mina framsteg och det känns roligare att tex laga god och nyttig mat om jag sedan kan låta andra inspireras av det. Det känns mer viktigt att göra rätt, och jag mår så bra av det!

Jag har redan kommit långt i min process och känner att jag är i ett bra tränings-flow med både konditions- och styrketräning. Jag har hittat mitt sätt att gå till väga så nu är det bara att köra!

Trots att jag spenderade hela lördagen med att göra högskoleprovet och att det har blivit skitkallt och snöat ute så har jag haft en skön helg. Enligt mig är de bästa helgerna de som känns långa. Inte av den anledningen att det varit långtråkigt, utan helt tvärtom, att man har gjort mycket trevliga saker. Visst går tiden fort när man har kul, men går det en hel dag utan att man gör något särskilt så tycker jag efteråt att dagen bara har försvunnit! Och det känns ju inget bra. Tycker tiden går alldeles för fort... Tänk hur långt ett år var när man var liten! Nu hinner man knappt blinka innan det är julafton igen.

Just den här helgen var så bra för att jag har fått äta SÅ HIMLA god mat. Både igår och idag har jag fått smakupplevelser från himlen.
Igår lagades det rådjurssadel, mos på potatis och jordärtskocka och rödvinssås (har tyvärr ingen bild). Och till det ett riktigt gott och fylligt rödvin. Det var det absolut godaste jag ätit på länge. Köttet smälte i munnen, moset var så sjukt gott att jag hade kunnat ätit det bara, och såsen var grädden på moset (hehe)! JAG DÖR, VILL HA DET NUUUUUU<3

Idag åt vi hemmagjorda köttbullar med morotsstuvning. Vet inte hur det blev så gott just idag, har ju lagat det många gånger förr. Jag har en terori om att precis som man kan ha bra hårdagar, så har man sina bra mat-dagar. Måste vara så för jag har aldrig tidigare känt mig så euforisk över en maträtt. Crazy banana.




Superfint utanför oss tidigare ikväll. Känns konstigt när det har varit dåligt väder hela dagen med stora svarta moln på himlen, snö och regn. Men faktiskt så är det då de häftigaste solnedgångarna kan uppstå.


Nu ska jag fira in påsken i förväg och stoppa i mig lite inlagd sill, dillsås och ägg :)