Idag gjorde jag "fluff" för första gången. Superenkelt vis att få i sig protein samtidigt som man får avnjuta ett smarrigt mellanmål ;).
Gör så här:
Vispa 1-2 äggvitor till ett hårt skum.
Blanda kvarg med frukt eller bär (jag tog frysta hallon som tinat litegrann).
Rör ner äggskummet i kvargen.
Toppa gärna med lite färska bär och kokos! NJUT!
0